Ribs and More Müllheim - Müllheim im Markgräflerland

Carsten W.

Sehr empfehlenswert.
Hatte die Rinderhüfte mit dem leckeren Grillgemüse und einem kleinen Salat. War echt alles TOP! Service auch einwandfrei. Typisches Steakhaus oder Burgerambiente ebenfalls richtig gut. Wir waren rundum zufrieden.

Mel M.

Wir sind gerade vor Ort gewesen - mit Hund. Es sind keine Hunde erlaubt (was sehr selten in Restaurants ist aber okay, wir wussten auch vorab nicht, dass Hunde nicht erlaubt sind)..
Wir warten am Eingang auf einen Tisch, da kommt eine junge Kellnerin vorbeigerauscht und sagt schnippig "Hier sind keine Hunde erlaubt!"
Keine Tageszeit sagen aber direkt Ansagen machen - lieben wir!
Unfreundlich 3000!!

Ich habe mir gerade noch zusätzlich die Antworten des Inhabers auf andere Rezensionen durchgelesen und da stellen sich mir wirklich die Nackenhaare auf!! Teilweise richtig freche und trotzige Antworten! Rechtschreibung, Grammatik und Zeichensetzung sind eine Vollkatastrophe aber gut, so schließt wohl der Kreis..

raffi R.

Ich besuche das Lokal ein- bis zweimal die Woche.
Die Service-Team ist immer freundlich und man wird schnell bedient bzw wartet nicht lange auf sein Essen, selbst wenn sehr viel los ist wie an einem Samstag.

Die Qualität der Gerichte (Fleisch, Zutaten etc.) und der Getränke (z.B. Wein) ist immer ausgezeichnet, die Menge der Portionen variiert ein wenig, aber immer ausreichend und man wird satt.
Der Preis ist für die gebotene Qualität angemessen.

Monika D.

Top Essen. Alles frisch und ansprechend. Preis Leistung stimmt. Schönes Ambiente und freundliche Bedienung. Die Burger sind zu empfehlen ebenso die Pizzen. Parkplätze sind Vorort. Gerne wieder.

Sascha W. (.

Wir waren gestern dort zum Abendessen.
Das Restaurant liegt im Industriegebiet von Müllheim. Hinterm Haus und an der Straße sind Parkmöglichkeiten. Leider hat es in Ermangelung von Parkkünsten sehr wenige Parkplätze gegeben.

Die Fassade wirkt modern und das Eingangsschild ebenso. Auf der Terrasse rund ums Haus war bestuhlt. Leider war das Wetter zu schlecht für draußen. Durch die Eingangstüre, die mit einem verschlissenen Ledersack behangen war, ging es dann in den Vorraum. Dieser sah weniger ansprechend aus. Durch eine weitere Türe ging es dann ins Restaurant. Dieses sah sehr ansprechend aus. Schöne Möbel und eine Anrichte mit freiem Blick auf den Grill. Wir wurden herzlich empfangen und sofort zu unserem 2er Tisch im Barraum geführt. Dieser Raum ist gross und offen, eine riesige Bar war der Hingucker. Der Barkeeper war sehr freundlich und begrüßte uns. Der Raum selber dient offenbar nicht nur als Speiseraum, sondern auch für Veranstaltungen. An einem Deckengerüst hingen Lautsprecher und Lichtanlage. Unser Tisch stand am Fenster, die mit schweren Vorhängen zugezogen werden können. Unser Tisch klebte leider, was mir im T-Shirt sofort aufgefallen ist.
Die Speisekarte lehnte an der Wand, ebenso das Besteck.
Die Speisekarte ist aufgeräumt und nicht sehr Überladen. Sie ist ausführlich und es wird auf vegane und vegetarische Gerichte hingewiesen. Leider stimmen die Preise, wie sie online auf der Website angeboten werden, nicht mit den aktuellen Preisen überein. Hier sollte unbedingt mal ein Update erfolgen.
Das Besteck war sauber und die Steakmesser sehr hochwertig.
Die sehr freundliche Bedienung nahm sofort unsere Getränkebestellung auf. Ich hatte ein alkoholfreies Weizen und mein Mädel ein Lillet Wild Berry. Mein Weizen war ein Paulaner. Der Lillet schmeckte sehr wässrig.
Die Bedienung nahm unseren Essenwunsch auf und sehr schnell kam der kleine Salat. Diesen konnte man mit diversen Dressings bestellen. Leider war mein Dressingwunsch (Lime) aus und ich musste den Salat mit Balsamico-Dressing nehmen. Der Salat war frisch, üppig und schmeckte hervorragend. Mein Dressing war sehr sauer.
Nach etwa 20 min Wartezeit kam dann auch unser Hauptgang. Ich hatte Spareribs mit BBQ-Sauce und mein Mädel den Rindfleischspieß ohne Kartoffeln.
Mein Essen war warm. Das meines Mädels war leider kalt. Der Barkeeper wollte das Essen nochmal aufwärmen. Das Rindfleisch war auf den Punkt gebraten und wäre nach dem Aufwärmen zur Schuhsohle geworden. Daher lehnten wir ab. Ihr Fleisch war geschmacklich sehr gut und das Gemüse noch knackig. Dieses war aber sehr Fenchel-lastig, was nicht Jedermanns Geschmack ist. Die Kräuterbutter war ebenfalls sehr gut und schmeckte hausgemacht.
Meine Spare-Ribs waren leider sehr trocken, trotz BBQ-Sauce, geschmacklich aber gut. Die Pommes waren sehr gut. Das Essen wurde auf Holzbrettern serviert und schön angerichtet.
Die Größe der Portionen war auch gut. Im Anschluss an das Essen bekamen wir 2 heisse kleine Handtücher, um unsere Hände zu reinigen. Dies habe ich bisher noch nicht erlebt, fand ich aber großartig.
Als Dessert bestellte mein Mädel noch ein Schokosoufflet mit Waldbeeren. Diese wurde warm serviert und sah sehr ansprechend aus. Das Soufflet war sehr schokoladig und die Früchte schmeckten hervorragend.

Im Anschluss konnten wir die Rechnung mit Karte bezahlen. Durch das kalte Essen ging das Dessert aufs Haus, was ich eine sehr freundliche Geste finde.

Die Toiletten waren sehr sauber. Im Herren-Bereich war ein defektes Urinal abgedeckt. Seife und Papierhandtücher waren vorhanden.
Mein Fazit ist etwas zweigeteilt. Zum Einen ist das ein sehr schöner Laden, der ne Menge zu bieten hat. Das Personal ist freundlich und schnell.
Aber ein Lokal, das mit Fleisch sein Geschäft macht, darf beim Fleisch nicht patzen. Und dies ist bei unserem Besuch einfach passiert. Hier würde ich 3 Sterne geben.
Die Entschuldigung und das Dessert haben sehr viel wieder wett gemacht, aber ich hätte lieber die Rechnung voll bezahlt und dafür großartiges Essen gehabt. Daher haben wir die Sterne von 3 auf 4 angehoben.

Kevin M.

Sehr sehr lecker, super nett. Am besten Tisch reservieren 🙂

Marc F.

Sehr schönes kleines Restaurant im Steam Punk Style mit sehr netten Bedienungen und sehr leckerem Essen zu angemessenen Preisen.

Iris M.

Wir waren am Sonntag da.
Der Vorspeisenteller sah schön aus, aber der Humus war etwas zu süß und vom Brot und Oliven etwas zuwenig. Der Rest war lecker. Da wir aber noch genug zum 2. Gang bestellt hatten, hatten wir auch nicht nachgefragt.

Der 2. Gang war dagegen super gut. Zwar wurde beim Trüffelburger der Trüffel vergessen aber das wurde umgehend korrigiert und war super lecker und mehr als ausreichend.

Bei der Garnelenpfanne sind leider nur 6 Garnelen drauf. Ich weiß nicht ob das reicht falls jemand das alleine als Hauptgang hat. Aber lecker war es.

Die Rips waren super gut und auch genug. 😉

Die neue junge Bedienung war bemüht hat aber oft was vergessen und leider fast nie gelächelt. Das hat der Chef persönlich dann wieder ausgeglichen.

Schade war nur, dass es für jemanden mit einer Zitrusfrüchteallergie keine Cocktails ausser dem süßen Pina Collada gibt. Vielleicht könnte man in dieser Richtung etwas aufstocken.

Trotzdem waren wir bestimmt nicht das letzte Mal da. Ein Besuch lohnt sich immer.