Burgmühle-Freyburg - Freyburg (Unstrut)

Manuela S.

Unsere absolute Lieblingsadresse auf jeder Motorradtour!

Wir besuchen dieses wunderbare Restaurant regelmäßig, wenn wir mit unseren Motorrädern unterwegs sind und es ist jedes Mal ein echtes Highlight.

Die traumhafte Terrasse mit dem herrlichen Blick aufs Wasser lädt sofort zum Verweilen ein und sorgt für eine kleine, wohltuende Auszeit vom Alltag. Das Essen ist durchweg ausgezeichnet, ganz gleich, was man bestellt, alles ist frisch, liebevoll zubereitet und einfach köstlich.

Der Empfang ist stets herzlich, der Service aufmerksam und freundlich, man fühlt sich vom ersten Moment an willkommen. Besonders hervorheben möchten wir die Chefin des Hauses, die sich mit spürbarer Leidenschaft und großer Aufmerksamkeit um das Wohl ihrer Gäste kümmert. Auch Sonderwünsche werden hier mit einem Lächeln erfüllt, das ist längst nicht selbstverständlich und zeigt, mit wie viel Herzblut hier gearbeitet wird.

Wir waren erst heute wieder dort, haben fantastisch gegessen und freuen uns schon jetzt auf unseren nächsten Besuch. Vielen lieben Dank für diese kleine, perfekte Auszeit. Bis ganz bald!

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Sehr schön gelegen, sauberes und ordentliches Restaurant. Der Service war freundlich. Leider war das Essen wirklich schlecht. Mein Begleiteter (Ein Jäger) hatte Schweinemedaillons bestellt. Diese werden aus dem Schweinefilet, dem zartesten Teil des Schweins, geschnitten. Schon beim servieren konnte man deutlich an der Form erkennen: Das war kein Filet. Darüber hinaus war es so zäh, dass er es dann auch auf dem Teller hat liegen lassen. Zwar bot man ihm ein neues Gericht an, aber er hat lieber abgelehnt. Ich wollte es auch probieren, habe aber nach dem 1. Schnittversuch direkt aufgegeben. Schon schwierig ein Stück Schwein so hart zu garen. Man hat sich dann mit einem Getränk revanchiert, was sehr freundlich war. Aber für 20€ / Gericht sollte man das bekommen, was auf der Karte steht. Ich selbst hatte ein Zanderfilet. Als Angler habe ich schon viele Zander gefangen, filetiert und gegessen. Aber auch ich hatte erhebliche Zweifel daran , was da dick paniert und mit Soße bedeckt auf dem Teller lag. Es war ein Fisch, aber das Filet von einem Edelfisch wird auf dem Teller präsentiert…und nicht verborgen (siehe Bild). Wie gesagt, es passt eigentlich alles bei diesem Restaurant, aber an der Küche muss man dringend arbeiten. Und die Restaurantleitung sollte mal dringend prüfen, ob da in der Küche auch wirklich das zubereitet wird, was auf der Karte steht. Ich werde auf jeden Fall mal wieder hingehen und schauen, ob sich da etwas ändert.

S. S.

Sehr leckeres Essen, sehr guter Service, tolle Aussicht.

Günter V.

Wir waren heute das erste Mal im Restaurant " Burgmühle "aber bestimmt nicht das letzte Mal, hier kann man sich auf der Terrasse gut entspannen, dem Treiben auf der Unstrut zu zusehen und den guten und schnellen Service genießen .Das nächste Mal nehmen wir uns mehr Zeit und lassen uns beköstigen.

Axel M.

Sehr leckeres Essen und prima Service in einer sehr schönen Lage. Wir kommen sehr gerne wieder.

Ricardo

Ich kann die maue Durchnittsbewertung nicht nachvollziehen. Wir fanden das Lokal wundervoll. Es liegt wunderschön, der Wein war sehr lecker und auch das Essen war toll. Wir kommen definitiv wieder!

Julie J.

Sehr leckeres Essen mit einer tollen Weinauswahl! Schönes Ambiente mit Blick auf die Unstrut. THE PLACE TO BE wenn man in Freyburg ist.

Johann

Wir hatten die Burgmühle trotz der weniger guten Bewertung mit 8 Personen besucht und wurden in jeglicher Hinsicht positiv überrascht. Die Lage ist sehr gut, man kann direkt am Wasser sitzen. Die Einrichtung, die Terrasse sowie Dekoration sind sehr geschmackvoll.
Der Service war zuvorkommend, sehr nett und das Wichtigste, das Essen einfach nur lecker. Alle Gerichte kamen perfekt an den Tisch und Preis/Leistung sind ebenfalls sehr zu empfehlen. Wir kommen beim nächsten Aufenthalt garantiert wieder.