Ristorante Maximilian - Syke

Dr. V. G.

Ich hatte das Vergnügen, das Restaurant auf Empfehlung und Einladung meiner Lieblingsnachbarn zu besuchen und war RESTLOS begeistert. – Das gesamte Erlebnis war einfach großartig!
Das Essen übertraf alle Erwartungen – exzellent, reichhaltig und mit Liebe zubereitet. Ob Pizza, Fisch oder Fleischgerichte – alles ist von höchster Qualität. Vom ersten Bissen bis zum letzten war jeder Geschmack eine Offenbarung.

Der Service war von herausragender Klasse, aufmerksam und freundlich. Das Personal geht auf Sonderwünsche ein, sodass ein sehr freundschaftliches Gefühl entsteht. Das Ambiente ist einladend, besonders der Biergarten/Wintergarten.

Die Zugänglichkeit für Rollstuhlfahrer wird beachtet, was zeigt, dass das Team auf die Bedürfnisse aller Gäste eingeht.
Die Freundlichkeit der Bedienung, das gelungene Ambiente mit der überdachten Terrasse und dem Garten machen dieses Restaurant zum besten Italiener in Syke und Umgebung.
→ Eine Reservierung ist ratsam, da das Restaurant stets gut besucht ist!!!

Insgesamt ist dieses Restaurant ein kulinarisches Paradies, das nicht nur mit exzellenten Speisen, sondern auch mit einer herzlichen Atmosphäre und engagiertem Personal punktet. – Ein Ort, der immer wieder gerne besucht wird.

Vielen Dank und bis zum nächsten Mal.

Volkan ?

Dennis R.

Wir hatten kürzlich einen wundervollen Abend in diesen italienischen Restaurant. Ich bestellte ein argentinisches Rumpsteak, das medium serviert wurde und hervorragend schmeckte. Meine Frau entschied sich für eine Pizza nach Karte des Tages, die ebenfalls köstlich war. Das gesamte Erlebnis war sehr positiv, von der freundlichen Bedienung bis zur gemütlichen Atmosphäre. Wir werden definitiv wiederkommen!

Vanessa B.

Tolles Familienunternehmen. Wir lieben es hier als ganze Familie - haben schon viele lustige Abende/Feiern hier verbracht. Leckeres Essen mit guten Getränken in gemütlich, moderner und freundlicher Atmosphäre. Der Wintergarten ist auch so schön geworden. Es wird immer nach neuen Ideen gesucht. Absolute Empfehlung von Herzen.

UweEausO

Leider warte ihr gestern total überfordert oder hattet Personalprobleme. 1 Bier und 1 Alster sollte schneller gehen als 30 Minuten. Das total verkohlte Bruschetta hätte besser in der Küche bleiben sollen. Die Bedienung war aber sehr bemüht und freundlich obwohl sie augenscheinlich total überlastet war. Ich hoffe und wünsche dass es gestern ein Ausnahmezustand war.

Raben K.

Wir wollten gestern Abend eigentlich nur in Ruhe essen. Stattdessen war es Essen mit Varieté, aber in unschön - laut, unruhig und enttäuschend.
Zuerst wurde ein Tisch direkt an der Tür zugewiesen, direkt auf dem Präsentierteller. Der Tisch steht ungünstig, jeder Kellner muß mit Schwung um die Kurve und da der Tisch direkt gegenüber dem Eingang steht, sitzt man im Zug und bekommt bei geöffneter Tür Zigarettenrauch und Zigarettengeruch ab. Für mich nicht in Ordnung, also anderer Tisch. Hintere Ecke. OK, direkt am Servicetisch, der zwischendurch frequentiert werden musste, um neu einzudecken - zumindest hatten wir so direkten Zugriff auf frische Servietten. Auch der Tisch ist unglücklich gestellt, Gäste sollten dort nur sitzen, wenn nichts anderes möglich ist. (Draußen waren genügend Plätze frei, aber die Möglichkeit wurde scheinbar nicht in Betracht gezogen.)
Dadurch, dass der Tisch direkt gegenüber der Theke und Küche liegt, war es dann sehr laut. Die Servicechefin hat sehr energisch mit der Küche und in den Gastraum kommuniziert, was man selbst durch die geschlossene Vordertür hören konnte.
Man sollte denken, dass man gegenüber der Hauptposition des Service auch im Blick behalten wird. Ergebnis: Nicht wirklich. Nach 10 Minuten die Karte, keine Frage, ob man schon Getränke bestellen möchte. Nach weiteren 10 Minuten dann die Bestellung, bis dahin war bereits die zweite Servicekraft am Tisch. Die Getränke kamen schnell, das Amuse gueule ebenfalls.
Die Vorspeise war dann auch, im Verhältnis, früh dran. (Servicemitarbeiter Nr. 3, dieses Mal ohne Deutschkenntnisse)
Aber es befinden sich auf der Karte keine Allergene und es wird auch nicht direkt ausgezeichnet, was sich auf dem Teller befindet, es gibt nur einen groben Überblick, was sich drauf befinden soll.
(Ich bin allergisch auf Nüsse und vertrage auch keine Pinienkerne und Rucola, Nüsse lösen Atembeschwerden aus, Pinienkerne und Rucola "nur" Schmerzen im Rachen und Gaumen. Steht nichts davon in der Karte, war aber auf dem Teller in Form von Pesto verde und der Rucola auf und unter dem Bruschetta!)
Zwischen der Vorspeise und dem Hauptgang lagen 45 Minuten, in denen man sich gut umschauen konnte. Die Flaschen in den Regalen über der Küche und dem Tresen sind eingestaubt. Gut, passiert, beim Wein mehr als bei den Spirituosen. Die Deko auf der kleinen Mauer war aber auch gut staubig. Und die Pfeffermühlen am Servicetisch hinter unserem Tisch ebenfalls. Weitere Beobachtungen: von 6 Kellnern hatte nicht eine/r feste Tische, eine junge Frau war zum Teil planlos und musste ständig erinnert werden, was sie tun soll, aber sie war nett und bemüht. (Man sollte ihr das Teller tragen bitte beibringen!)
Gläser wurden zum Teil direkt an die Tische gebracht. Ohne Tablet, eigentlich ein NoGo.
Und der Nebentisch wollte zahlen, wurde aber vergessen und musste mehrmals erinnert werden.
Als unser Essen kam, war das Steak außen schwarz und innen blue rare (mutig, nach dem Garpunkt wurde bei der Bestellung nicht gefragt), auf dem Teller befand sich ein Bestandteil des anderen Gerichts, umgekehrt ebenfalls. Die Babytintenfische waren nur die Tuben und es waren Pilze auf dem gebratenen Gemüse. Stichwort "in der Karte ausgezeichnet" - hätte ich gewusst, dass da Pilze drauf sind, hätte ich es nicht bestellt. Ich habe Zucchini, Aubergine, vielleicht Kürbis erwartet, war aber dann enttäuscht, weil es überwiegend Möhre war. Mit zwei Böhnchen und einer viertel Zitrone anbei. Die Tuben waren gut, das Gemüse leider matschig und farblos. Mit der Zitrone dann zumindest geschmacklich zu retten. Separat hätte ich das Gemüse zurück gehen lassen, aber nach 45 Minuten hatte ich Hunger.
Zahlen mussten wir später am Tresen, weil auch wir vergessen wurden. Kritik wurde erfragt, aber scheinbar nur, weil es sein muß, denn daran gab's kein wirkliches Interesse.

Wir werden nicht wieder kommen. Es gab eine größere Gesellschaft mit 7 Personen, das Restaurant war jedoch nicht so ausgelastet, dass man über das vergessen werden von 6 Servicekräften hinweg sehen kann. Enttäuschender Abend für viel Geld - Schade!

Rüdiger N.

Die Bestellung der Speisen stimmte nicht mit dem was an den Tisch gebracht würde überein. Bei der Bezahlung kam die nächste Überraschung. Die Rechnung entsprach zum Teil weder der Bestellung noch der gelieferten Speisen. Das Personal sitzt und schaut lieber die Fussballübertragung an. Dabei werden dann noch die italienischen Weine verzehrt... Als Eigentümer sollte man sich anders verhalten.

Stephanie S.

Ich war gestern zur Silvesterparty das erste mal bei Euch und kann nur sagen, dass es Mega war! Das Essen war mehr als exzellent und reichhaltig und der Service große Klasse! Ihr habt für ein tolles Ambiente gesorgt und der DJ hat viel zu der tollen Stimmung beigetragen. Ich freue mich schon auf den nächsten Besuch bei Euch und werde diese grandiose Silvesterparty nie vergessen! Vielen Dank das Ihr Euch so viel Mühe gegeben habt damit es ein gelungener Abend wird! Viele Grüße von Rene und mir!

Bernd S.

Ich war im Rahmen einer Versammlung auf einem Montag dort. Das Essen vorab ausgesucht und vorbestellt. Meine Pizza war gut, Menge, Geschmack und Preis angemessen. Wer keine Pizza hatte klagte über zu kleine Portionen. Auch waren einige irritiert das die Menüs abgeändert wurden (kleine Menge Gemüse und Kartoffeln anstatt angemessene Menge Kartoffeln)
Was immer wieder negativ auffällt (auch von anderen): wechselnde Bedienung und immer ohne ausreichende Deutschkenntnisse (keine Beratung oder Rückfragen möglich).
Und warum ist eigentlich so häufig keine Kartenzahlung möglich (gerade kaputt oder macht gerade Update)?