Uwe’s Fischerhütte - Heringsdorf

Sven B.

Sehr zu empfehlen! Wer Fisch mag ist hier richtig! Durch die Selbstbedienung bekommt es noch einen besonderen Charme.
Kurze Wartezeiten, sehr sauber, Tische wurden schnell abgeräumt und für die nächsten Gäste vorbereitet.
Dazu toller Blick auf die Dünen und das Meer. Rundum zufrieden!

Felix H.

Wer ein bisschen Geduld mitbringt, bekommt die besten Plätze! Wir haben 10 Minuten gewartet und haben direkt vor den Dünen gesessen. Das bisschen warten war es definitiv wert. Die Fischplatte war top und das Personal gut gelaunt. Ein durch und durch gelungener Abend ?

Kerstin B.

Fischgerichte in Selbstbedienung auf meist klebrigen Tischen. Trotz allem ist es hier immer sehr voll. Denn schmecken tut es schon, auch wenn es nicht mehr ganz so günstig ist.
Man muss sich erst ewig an der Theke anstellen, um seine Bestellung abzugeben. Getränke, Besteck etc. nimmt man auch gleich selbst mit und erhält einen Pieper, um dann sein Essen abzuholen. Änderungswünsche werden angenommen, z.B. Bratkartoffeln anstelle von Salzkartoffeln.
Geschmacklich okay, wenn man das richtige greift. Satt wird man mittlerweile auch nicht mehr richtig. Das Essen kommt dann aber für den Betrieb recht flott.

Halli G.

Moin Leute. Heute Uwe‘s Fischerhütte auf Usedom ausgecheckt.

Einmal Backfisch mit einem Hauch Bratkartoffeln und eine Fischplatte, dazu ein Lübzer und ein Weizen schlagen hier mit 50,10€ zu buche. Recht sportlich wenn man bedenkt, dass auch noch Selbstbedienung ist. Aber gut.

Geschmacklich war alles ok. Backfisch und wenig Bratkartoffeln wollten nach 35 min. Zubereitungszeit zügig verspeist werden, da beides leicht unter lauwarm serviert wurde.

Die Panade bei der Tischplatte war hier und da recht salzig, da war der Koch vermutlich „in love“

Fazit: kann man mal machen. Schmeckt gut. Preislich eher sportlich und nichts für jeden Tag.
Ambiente mit Kantinencharakter im überdachten Außenbereich.

Angela P.

Lecker, gute Auswahl, top-Lage!
Selbstbedienung- hat mein Mann toll gemacht ?
Wir sind zweimal hier gewesen, immer wieder gerne!!!

Karsten R.

Ein super schöner Abend mit super leckerem Essen! Wir hatten zum Glück rechtzeitig vor reserviert. Das Restaurant ist sehr gut besucht, was bei der Qualität auch kein Wunder ist. Wir haben zu fünft die Gerichte genossen, die Bilder sagen alles. Wir waren sehr zufrieden und kommen bald wieder! Preise sind angemessen und nicht nur die Hauptgerichte sind sehr gut, auch Eierkuchen sowie Käsekuchen als bestellte Nachspeise sind sehr gut.

Norbert S. (.

Aufgrund der vielen positiven Bewertung haben wir uns heute einmal in Uwe‘s Fischhütte begeben.
Die Lage ist außergewöhnlich gut, direkt neben den Strand, rustikal und irgendwie auch gemütlich. Das Essen muss in Selbstbedienung besorgt werden, die Bedienung ist freundlich nett.
Ich kann jedoch die vielen positiven Bewertungen nicht nachvollziehen.
Als gebürtiger Bremerhavener sind mir Fischgerichte wohlbekannt, aber was ich hier als Backfisch serviert bekam, entsprach nicht meinen Vorstellungungen.
Erwartet hatte ich frischen Fisch, der frisch und gut ausgebacken vom Herd kommt.
Hier bekam ich jedoch ein Convenience-Produkt, das einfach und schlicht war.
Die Roulade war sehr süßlich, die Pommes schienen mindestens zweimal frittiert gewesen zu sein.
Lediglich der Krautsalat war einigermaßen genießbar.
Für den Preis des Gerichtes hätte ich definitiv mehr erwartet.
Zusätzlich habe ich mir noch zwei frische Fischfrikadellen für außer Haus bestellt, die anscheinend selbst hergestellt wurden, aber auch nicht gerade meine Erwartungen erfüllt haben.
Da sich meine Bewertung ausschließlich auf das bestellte Essen bezieht, kann ich hier nicht eine Aussage auf die frisch geräucherten Produkte abgeben.
Normalerweise würde ich hier maximal zwei Sterne vergeben, aufgrund der selbst hergestellten Fisch-Frikadellen werde ich um einen Punkt aufwerten, da der Geschmack je nach Personen unterschiedlich ist.
Ich werde definitiv dieses Restaurant nicht wieder besuchen.

Uwe C.

Wir waren innerhalb von zwei Tage, zwei Mal dort Essen. Essen-Auswahl gut und leicht übersichtlich. Das Essen war sehr gut ?
Preis Leistung passt ?
Sitzplätze vor Ort waren ausreichend vorhanden, wie es in der Hauptsaison aussieht kann ich nicht beurteilen.
Auch die Strandnähe ist sehr gut, falls man etwas mitnehmen möchte an seinem Platz.
Wir werden es beim nächsten Besuch hier jederzeit wieder hierher kommen ?